2022年大年三十不能吃什么菜

平時的日子方方面面都很有講究了，人們時刻注意出行等小事，所以每逢過年過節(jié)便更加注重，尤其是過年的時候，這時不僅要注重出行，方方面面都要注意，在大年三十的晚上要吃些什么，又或者不能吃什么，在下文都能知曉。

狗肉

從很早開始，不管是大年三十的年夜飯，還是平常過生日的時候，狗肉都是禁忌，因此民間流傳“狗肉不上席”的說法。為啥狗肉不能上桌呢？相比羊肉，狗肉口感不差膻味也沒那么嚴(yán)重，對于有些人來說甚至是美味，不上席主要還是源于人們對狗的敬畏，自古狗都是看守家宅的忠誠伴侶，用狗肉招待客人會被視為不忠不義，狗肉在大年三十不被允許上餐桌是因?yàn)樗兄按蚬飞⒒铮鞅紪|西”的意思，所以人們在這天不會吃狗肉。

咸菜

在以前，對于貧窮人家來說，新鮮蔬菜是很難吃上的，窮苦人家家中都是提前把蘿卜、黃瓜、白菜腌好做成咸菜方便儲存食用。所以咸菜在大年三十的晚餐上出現(xiàn)就顯得不吉利了，它在這時是不被允許出現(xiàn)在餐桌上的。

蘿卜干

這都是因?yàn)樘}卜干便宜，而大多數(shù)人小時候家里窮，蘿卜干油炸過后又方便保存，經(jīng)常被作為學(xué)校中午帶飯的菜，因此蘿卜干被視為貧窮的象征，年夜飯最是講究好彩頭，因此在農(nóng)村是很少出現(xiàn)在年夜飯桌上的。“十里不同俗”，當(dāng)然各地年夜飯禁忌風(fēng)俗也有所差別，但年夜飯往往缺少不了大魚大肉等葷菜。俗話說，年年有“魚”、大“雞”大利、步步“糕”升、“腸腸”久久，江淮地區(qū)年夜飯則少不了清蒸（紅燒）獅子頭，寓為一團(tuán)和氣。總之，中華民族年夜飯的文化禁忌，這不僅能體現(xiàn)中華文化，還能代表著中國人民對春節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日的重視。