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食材：冰塊適量、青瓜兩條、芥末適量、醬油適量。
方法步驟：
1、將青瓜削皮，然后把青瓜切成三段，一段切成四等份。
2、把切好的青瓜擺盤，把冰塊倒在上面。
3、醬汁部分就是芥末跟醬油攪拌，按照自己能接受芥末的程度放。
注意事項：
1、冰塊可提前兩三個小時冰凍或者提前一天。
2、冰塊可以放在青瓜底部用保鮮膜封住，把青瓜放在保鮮膜上面一樣很美味。
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