橘子是冬天最“滋潤”的應(yīng)季水果之一,它的清香味從大老遠就能聞到,平時嘴巴閑不住,手上就會不斷剝著橘子吃,不知不覺已經(jīng)剝了一大堆橘子皮,卻還是停不下來。不過,橘子好處固然很多,但是也有它的食用禁忌,大家在平日里食用的時候,一定要多加注意,盡可能避免這些情況發(fā)生。
吃橘子的禁忌
別過量食用
橘子中的糖分含量高。吃太多橘子,意味著會攝入大量糖分。高糖分會讓嗓子發(fā)干發(fā)澀;有一些敏感的人,還可能因為橘子中的果酸,感到牙齦和胃部不適。如果吃完后沒有及時清潔口腔,這些食物殘渣、糖分就容易造成口腔內(nèi)細菌滋生,引起炎癥,初期可能表現(xiàn)為牙齦發(fā)炎,主要特征是牙齦紅腫、容易出血、有脹痛。
另外,柑橘中含有豐富的胡蘿卜素,如果經(jīng)常吃很多橘子,人體就會攝入太多胡蘿卜素,沒有及時代謝掉,在血液中的含量過高,就會導(dǎo)致皮膚變黃,這種情況被稱為“高胡蘿卜素血癥”,也叫“橘黃癥”,這種癥狀的典型表現(xiàn)就是手掌、足底明顯變黃,嚴重的甚至會全身的皮膚變黃。
糖尿病人慎食
糖尿病患者吃橘子每次不要超過100克,也就是一個或一個半中等大小的橘子。此外,如果血糖偏高和不穩(wěn)定,暫時還是先別吃了,否則會加重病情。
別空腹食用
橘子的營養(yǎng)非常豐富,但是一定不要空腹吃橘子,因為橘子中含有一定的有機酸,會對胃黏膜形成刺激。
陰虛體質(zhì)者少吃
橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
吃橘子的好處
保護心血管
橘絡(luò)保護血管橘子里白色網(wǎng)狀的絲絡(luò),叫“橘絡(luò)”,因為其中含有一種名為“蘆丁”的營養(yǎng)素,所以有苦味。但這種物質(zhì)能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發(fā)生。橘絡(luò)可以直接吃,也可用來泡水喝。
此外,橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑,對于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。
美容養(yǎng)顏
因為橘子中富含維生素C,這對人體有一定的養(yǎng)生效果。而維生素C也是美容養(yǎng)顏的一種微量元素。因此,女孩子多吃橘子,可以促進皮膚光滑細膩,有美容養(yǎng)顏的功效。
改善便秘
因為橘子中含有膳食纖維及果膠,可促進腸胃蠕動,增強胃的消化,也利于增加胃口,因此,便秘患者可以多橘子,這對改善便秘有很好的效果。