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當前位置：首頁資訊蛋皮絲怎么做

蛋皮絲怎么做

蛋皮絲怎么做

1、準備材料，雞蛋、淀粉、花雕酒、白胡椒粉、鹽。2、把雞蛋打入碗中，攪拌均勻。3、在蛋液內加入適量的淀粉、花雕酒、白胡椒粉、鹽，攪拌均勻。4、在鍋內加入適量的食用油，再在鍋中倒入適量的蛋液鋪滿鍋底。5、用小火把蛋液加熱至其表面凝固變色，把蛋皮翻面，繼續加熱至蛋皮凝固后，把蛋皮取出晾涼。6、把晾涼后的蛋皮切成絲即可。

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導讀1、準備材料，雞蛋、淀粉、花雕酒、白胡椒粉、鹽。2、把雞蛋打入碗中，攪拌均勻。3、在蛋液內加入適量的淀粉、花雕酒、白胡椒粉、鹽，攪拌均勻。4、在鍋內加入適量的食用油，再在鍋中倒入適量的蛋液鋪滿鍋底。5、用小火把蛋液加熱至其表面凝固變色，把蛋皮翻面，繼續加熱至蛋皮凝固后，把蛋皮取出晾涼。6、把晾涼后的蛋皮切成絲即可。

1、準備材料，雞蛋、淀粉、花雕酒、白胡椒粉、鹽；

2、把雞蛋打入碗中，攪拌均勻；

3、在蛋液內加入適量的淀粉、花雕酒、白胡椒粉、鹽，攪拌均勻；

4、在鍋內加入適量的食用油，再在鍋中倒入適量的蛋液鋪滿鍋底；

5、用小火把蛋液加熱至其表面凝固變色，把蛋皮翻面，繼續加熱至蛋皮凝固后，把蛋皮取出晾涼；

6、把晾涼后的蛋皮切成絲即可。

蛋皮絲怎么做

1、準備材料，雞蛋、淀粉、花雕酒、白胡椒粉、鹽。2、把雞蛋打入碗中，攪拌均勻。3、在蛋液內加入適量的淀粉、花雕酒、白胡椒粉、鹽，攪拌均勻。4、在鍋內加入適量的食用油，再在鍋中倒入適量的蛋液鋪滿鍋底。5、用小火把蛋液加熱至其表面凝固變色，把蛋皮翻面，繼續加熱至蛋皮凝固后，把蛋皮取出晾涼。6、把晾涼后的蛋皮切成絲即可。

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