酸奶和果汁能混在一起喝。
酸奶是以牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后再冷卻灌裝的一種牛奶制品,市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多,酸奶保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),經(jīng)加工過(guò)程揚(yáng)長(zhǎng)避短,成為更加適合于人類的營(yíng)養(yǎng)保健品,果汁是以水果為原料經(jīng)過(guò)物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或百分之百果汁。
由于酸奶和果汁的特性不發(fā)生反應(yīng),即不相克,所以酸奶和果汁能混在一起喝。