為什么炸南瓜丸子會(huì)炸裂
為什么炸南瓜丸子會(huì)炸裂
炸南瓜丸子炸裂的原因。1、南瓜丸子中含有少量水分,遇到熱油使其炸裂。2、做法有誤。正確的步驟。1、準(zhǔn)備好原料。2、南瓜去皮切開上蒸鍋蒸15分鐘。3、趁熱加適量的白糖。4、用勺子壓成泥。5、加入糯米粉。6、揉成光滑的面團(tuán)。7、分成大小相同的劑子,揉成光滑的丸子。8、鍋中放油。9、五成熱時(shí)放入丸子轉(zhuǎn)小火炸熟。
導(dǎo)讀炸南瓜丸子炸裂的原因。1、南瓜丸子中含有少量水分,遇到熱油使其炸裂。2、做法有誤。正確的步驟。1、準(zhǔn)備好原料。2、南瓜去皮切開上蒸鍋蒸15分鐘。3、趁熱加適量的白糖。4、用勺子壓成泥。5、加入糯米粉。6、揉成光滑的面團(tuán)。7、分成大小相同的劑子,揉成光滑的丸子。8、鍋中放油。9、五成熱時(shí)放入丸子轉(zhuǎn)小火炸熟。

炸南瓜丸子炸裂的原因:
1、南瓜丸子中含有少量水分,遇到熱油使其炸裂;
2、做法有誤;
正確的步驟:
1、準(zhǔn)備好原料;
2、南瓜去皮切開上蒸鍋蒸15分鐘;
3、趁熱加適量的白糖;
4、用勺子壓成泥;
5、加入糯米粉;
6、揉成光滑的面團(tuán);
7、分成大小相同的劑子,揉成光滑的丸子;
8、鍋中放油;
9、五成熱時(shí)放入丸子轉(zhuǎn)小火炸熟。
為什么炸南瓜丸子會(huì)炸裂
炸南瓜丸子炸裂的原因。1、南瓜丸子中含有少量水分,遇到熱油使其炸裂。2、做法有誤。正確的步驟。1、準(zhǔn)備好原料。2、南瓜去皮切開上蒸鍋蒸15分鐘。3、趁熱加適量的白糖。4、用勺子壓成泥。5、加入糯米粉。6、揉成光滑的面團(tuán)。7、分成大小相同的劑子,揉成光滑的丸子。8、鍋中放油。9、五成熱時(shí)放入丸子轉(zhuǎn)小火炸熟。
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