廣東東莞虎門有什么特色食物

廣東東莞虎門的特色食物。1、東莞臘腸：東莞臘腸是廣東省地方傳統(tǒng)名菜，在民間，素有東莞臘腸，又粗又短，廣東臘腸數(shù)東莞，東莞臘腸數(shù)涌之說。2、白沙油鴨：油鴨即臘鴨，廣東省經(jīng)典的地方傳統(tǒng)名肴，以虎門白沙的最出名，中國北方稱為板鴨。糅合江浙養(yǎng)鴨經(jīng)驗與南安制作技巧，創(chuàng)出別具一格之的白沙油鴨。3、鳳凰卷：鳳凰卷是一種蛋卷，為了取意吉祥，就選用了鳳凰的名字，鳳凰卷的配料一般有面粉，雞蛋，各種調(diào)料等，不同的鳳凰卷配料不同，口味也有差異，現(xiàn)在的市場上銷售的鳳凰卷都是蛋卷機做的，并且都是比較大型的機械，一般個人用不到的，純手工制作的鳳凰卷廠家不多。

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導(dǎo)讀廣東東莞虎門的特色食物。1、東莞臘腸：東莞臘腸是廣東省地方傳統(tǒng)名菜，在民間，素有東莞臘腸，又粗又短，廣東臘腸數(shù)東莞，東莞臘腸數(shù)涌之說。2、白沙油鴨：油鴨即臘鴨，廣東省經(jīng)典的地方傳統(tǒng)名肴，以虎門白沙的最出名，中國北方稱為板鴨。糅合江浙養(yǎng)鴨經(jīng)驗與南安制作技巧，創(chuàng)出別具一格之的白沙油鴨。3、鳳凰卷：鳳凰卷是一種蛋卷，為了取意吉祥，就選用了鳳凰的名字，鳳凰卷的配料一般有面粉，雞蛋，各種調(diào)料等，不同的鳳凰卷配料不同，口味也有差異，現(xiàn)在的市場上銷售的鳳凰卷都是蛋卷機做的，并且都是比較大型的機械，一般個人用不到的，純手工制作的鳳凰卷廠家不多。