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    做豆腐時放的消泡劑是違禁品嗎

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    做豆腐時放的消泡劑是違禁品嗎

    消泡劑不是違禁品。消泡劑,也叫消沫劑,分為兩大類:工業(yè)消泡劑和食品消泡劑。這兩大類消泡劑中有一百多個細(xì)分行業(yè)的消泡劑種類。其中,豆腐類消泡劑使用的是食品消泡劑。消泡劑是在食品加工過程中降低表面張力,抑制泡沫產(chǎn)生或 消除已產(chǎn)生泡沫的食品添加劑。我國許可使用的消泡劑有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯復(fù)合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等七種。
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    導(dǎo)讀消泡劑不是違禁品。消泡劑,也叫消沫劑,分為兩大類:工業(yè)消泡劑和食品消泡劑。這兩大類消泡劑中有一百多個細(xì)分行業(yè)的消泡劑種類。其中,豆腐類消泡劑使用的是食品消泡劑。消泡劑是在食品加工過程中降低表面張力,抑制泡沫產(chǎn)生或 消除已產(chǎn)生泡沫的食品添加劑。我國許可使用的消泡劑有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯復(fù)合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等七種。

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