海帶木耳和豆腐一起做菜可以嗎

主料：海帶250克。輔料：干木耳30克，油豆腐100克，小白菜100克。調(diào)料：料酒25克，醬油20克，味精4克，姜4克，大蔥10克，醋10克，白砂糖10克，香油5克，胡椒粉2克，花生油30克。步驟。1、 海帶小白菜洗凈，切去梗，切成3厘米見(jiàn)方的塊。2、 海帶用沸水焯過(guò)撈起。3、 黑木耳用水發(fā)好，剔去雜質(zhì)，洗凈。4、 蔥白切段，姜拍松。5、 油豆腐切成4厘米見(jiàn)方的塊。6、 炒鍋放旺火上，倒入花生油，燒熱，煸生姜、蔥段，倒入海帶、小白菜木耳、豆腐，加料酒、醬油、白糖、香醋及適量水，燒30分鐘。7、 調(diào)入味精顛翻裝盤(pán)，淋香油，撒胡椒粉，即成。

主料：海帶250克。輔料：干木耳30克，油豆腐100克，小白菜100克。調(diào)料：料酒25克，醬油20克，味精4克，姜4克，大蔥10克，醋10克，白砂糖10克，香油5克，胡椒粉2克，花生油30克。步驟。1、 海帶小白菜洗凈，切去梗，切成3厘米見(jiàn)方的塊。2、 海帶用沸水焯過(guò)撈起。3、 黑木耳用水發(fā)好，剔去雜質(zhì)，洗凈。4、 蔥白切段，姜拍松。5、 油豆腐切成4厘米見(jiàn)方的塊。6、 炒鍋放旺火上，倒入花生油，燒熱，煸生姜、蔥段，倒入海帶、小白菜木耳、豆腐，加料酒、醬油、白糖、香醋及適量水，燒30分鐘。7、 調(diào)入味精顛翻裝盤(pán)，淋香油，撒胡椒粉，即成。