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卵細胞本身有一層膜,是卵細胞膜。卵黃本身也有一層膜,是卵黃膜。兩種膜各不相同,功能和作用也不同。卵細胞通過細胞膜吸收卵黃中的營養和卵白中的水分和無機鹽,供卵細胞的生長發育。而卵黃膜只是卵黃與卵白之間的界限膜。
卵黃是卵內部為卵的發育提供營養的物質,而卵細胞在卵黃上,通過卵黃膜與卵白相接,以獲取氧氣、無機鹽和水分。
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