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步驟:
1、把各食材該洗的洗干凈,該切的切好來;
2、鍋中煮水,水沸后一次燙白蘿卜、筍、魷魚;
3、煮完各種食材后,把湯倒入一個大碗中;
4、少量油入鍋,把切好的蔥頭炒好,再把辣醬加入一起翻炒。醬料根據(jù)個人喜好自己選;
5、把大碗中的湯倒入鍋中加熱,看需要刻意再加些開水。煮沸后倒入盤中;
6、撒上蔥末和香菜就好了。
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