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食材：排骨，白菜，豆腐，海鮮菇，鹽，醬油。
1、準備好食材。
2、排骨蒸鍋倒水綽透，洗凈浮沫。
3、白菜切條，豆腐切塊，粉條泡軟。
4、炒鍋熱油，放蔥姜大料炒香，倒入熱水大火燒開，中火燉至熟爛。
5、依次放入白菜，豆腐，粉條以及海鮮菇，燉至熟爛。
6、放點胡椒粉以及鹽，出鍋裝入大碗中，撒上辣椒圈裝飾一下。
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