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科技
可以直接將蘿卜切成碎條，以后用熱水過一下，這樣就能夠讓蘿卜的辣度有所下降。而且蘿卜具有很高的營養價值，能夠很好的給人體補充營養，改善人體需求。
蘿卜（學名：RaphanussativusL.）十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。
