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正確泡蜂蜜水最好用40度左右的溫水沖泡,這樣可以使活性酶更活躍,有助于人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。也可以將蜂蜜和其他食物一起搭配食用,蜂蜜和牛奶就是不錯(cuò)的拍檔。牛奶中含有豐富的礦物質(zhì),與蜂蜜搭配可以營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),而且在口感上也別有一番滋味。只不過(guò)以免破壞了蜂蜜的有效成分,這里提醒大家最好等牛奶放溫后在加入適量的蜂蜜。
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