過年送大米的寓意:富足有余,財源滾滾。
大米,是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚與糊粉層中含有近65%的稻米營養和90%以上的人體所須的營養元素,是南方人民的主要食品。
米象征食物,不僅包括精神食糧,也包括通常意義上的食物。它還代表著富足有余,財源滾滾。
大米在古代被尊為”谷神“,老子說:“谷神不死,是謂玄牝?!惫糯賳T的俸祿就是糧食,有時時局不好,有錢也買不到糧食,所以送糧就是送財,保安定。古時的君王為了祈求國事太平,風調雨順,每年都要到郊外祭祀土地和五谷神,大米則是祭神的必備。