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用料:海蠣子、雞蛋、辣椒、鹽、蔥花、黑胡椒。
做法:
1、剝海蠣子,加一個雞蛋攪拌均勻。加入蔥花,黑胡椒。
2、辣椒切塊。
3、鍋里熱油,海蠣子倒進去,煎得金黃。然后把辣椒放進去。
4、出鍋前加鹽即可。
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