覆盆子如何保存

1、冷藏：把覆盆子裝入已清洗干凈的覆盆子包裝盒中，盒里最好沒有水否則濕度過大會加速覆盆子腐爛。還可以裝入果盤中，用保鮮膜覆蓋防止水分散失。然后把覆盆子放入冰箱冷藏。2、冷凍：清洗干凈后用廚房紙吸干水分，放在烤盤中置于冰柜或冰箱冷凍層保存，溫度約為-18℃，這樣保存時間也就更長。3、常溫保存：覆盆子需放置在陰涼、通風地方，同時攤開覆盆子避免扎堆、交叉感染而加速腐爛。若在冬季外界環境溫度較室內低可以把覆盆子放置陽臺。注意盡量避免陽光直射。

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導讀1、冷藏：把覆盆子裝入已清洗干凈的覆盆子包裝盒中，盒里最好沒有水否則濕度過大會加速覆盆子腐爛。還可以裝入果盤中，用保鮮膜覆蓋防止水分散失。然后把覆盆子放入冰箱冷藏。2、冷凍：清洗干凈后用廚房紙吸干水分，放在烤盤中置于冰柜或冰箱冷凍層保存，溫度約為-18℃，這樣保存時間也就更長。3、常溫保存：覆盆子需放置在陰涼、通風地方，同時攤開覆盆子避免扎堆、交叉感染而加速腐爛。若在冬季外界環境溫度較室內低可以把覆盆子放置陽臺。注意盡量避免陽光直射。