1、四特酒
四特酒,是江西省樟樹市名產(chǎn),這里依山傍水、山川秀麗,有著得天獨(dú)厚的釀酒條件。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商時期。
2、上高玉米
上高縣玉米主要種植品種有掖單13號、白糯二號等。掖單13號品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,主作飼料,也可作鮮棒蒸煮食用。白糯二號味香柔軟可口,主食用,是一特色玉米新品種,深受人們喜愛。
3、上高芋頭
上高芋頭為地方傳統(tǒng)品種,栽培歷史悠久。芋頭表皮具褐色有茸毛,肉白色,以食子芋為主。球莖供熟食,肉質(zhì)細(xì)軟,淀粉含量高,略有甜味,品質(zhì)好。
4、奉新大米
奉新大米,奉新縣特產(chǎn),當(dāng)?shù)厮匾浴柏暶桩a(chǎn)地”、“優(yōu)質(zhì)米之鄉(xiāng)”而聞名,奉新大米種植、生產(chǎn)歷史悠久。
5、宜春扎粉
宜春扎粉,是江西省著名的小吃,以色白如銀,條索柔韌,入口爽滑著稱。手工扎粉生產(chǎn)可上溯至明朝,可謂歷史悠久。說起扎粉,許多去過宜春的人都吃過,南方富庶的魚米之鄉(xiāng),自古以來就有將富余的米做成米粉的傳統(tǒng)。