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生餃子皮可以直接炸,并且炸餃子皮的口感勁道有嚼勁。
炸餃子皮的步驟如下:
材料:餃子面125克,鹽2克,黑白芝麻5克;
做法:
1、把餃子面加入鹽和芝麻,揉勻;
2、搟成薄片,切成三角形;
3、油熱,倒入鍋中,炸至漂起,金黃撈出即可。
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