日常生活必需的七樣東西,俗稱人生七物。宋吳自牧《南宋夢·湯譜》云:“民每日不可缺柴米油鹽醬醋茶?!痹獏菨h臣《玉壺春》第一幕:“晨起,必有柴米油鹽醬醋茶?!?/p>
開門七件事是中國古代普通百姓為了謀生每天要做的七件事,已成為一句中國諺語。從一天的開始(即家庭正常運轉(zhuǎn)的開始或家庭生計的開始),日常生活的七種必需品是必不可少的,即:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。開門七件事提醒了家庭的各種必需品。
早在10年前,喝茶對于大多數(shù)家庭來說還是可有可無的,或者說并沒有太重視。隨著社會的不斷進步,我們的生活條件提高了不少,大家對健康也更加的關(guān)注,喝茶的人也越來越多。
我國自古以來就是產(chǎn)茶大國,基本上每個省都有自己的地方特色茶?,F(xiàn)在人們對于茶的需求越來越多,尤其是普洱茶,在眾多的茶中,普洱茶是最具代表性的:主要是因為普洱茶能消食去膩、消脂減肥、清熱降火。傳統(tǒng)中醫(yī)認為,普洱茶具有清熱解暑、解毒消食、去膩、利水通便、祛痰、祛風散表、止咳生津、益氣益壽的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學認為,普洱茶具有暖胃、減肥、減脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖等功效。
今天我們就來聊聊普洱茶的儲存環(huán)境:干儲與濕儲,兩者到底有什么區(qū)別?商家的宣傳只是噱頭還是真的對茶葉有用?
干藏:顧名思義就是存放在干凈、通風、避光、干燥、無異味、無蟲蛀的儲藏環(huán)境中,這也是普洱茶餅最佳的儲存和轉(zhuǎn)化環(huán)境,也是最能還原茶葉本色、不受任何干擾的環(huán)境。
濕藏:顧名思義養(yǎng)生倉,就是在特定的溫度和濕度下儲存,不通風,容易滋生霉變的儲存環(huán)境。這種環(huán)境就是很多人所說的加速轉(zhuǎn)化,也有很多人稱之為創(chuàng)新。其實在這種環(huán)境下儲存,只能說嘗到了茶的味道,卻嘗不到茶的本色。不知道長期喝濕藏的茶會不會對身體有很大的影響,這個還有待時間來驗證。
真正的好茶其實很容易分辨,眼睛是會騙人的,因為很多劣質(zhì)茶外表看上去很好,但喝起來一喝就知道了,因為身體的觸覺不會騙人,好茶自己會說話,我們一直堅持品質(zhì)第一!拒絕拼配,不以劣茶冒充好茶,取茶原生態(tài),還原茶的本色。
一款真正值得收藏的茶,受很多因素制約,比如茶樹周圍的生長環(huán)境、每天的日照時長、壓制時餅的松緊、保存等細節(jié)。所以我們不敢輕易夸耀創(chuàng)新。不管怎么創(chuàng)新,茶終歸是用來喝的。不管怎么創(chuàng)新養(yǎng)生倉,我們堅持要堅守初心,把關(guān)制茶過程中影響品質(zhì)的每一個細節(jié),精益求精,用心做好每一件事,只為保證原汁原味。做好大自然的搬運工!讓更多人品嘗到茶帶來的健康!
拒絕拼配茶,注重原生態(tài),經(jīng)典茶餅越儲越香!
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