立秋養生喝什么湯？老丁推薦這幾款滋陰潤燥湯

立秋之后，天氣逐漸轉涼，人體處于秋季干燥的環境中，容易出現“干癥”，所以從養生的角度來說，立秋要以養生津液為主，多吃滋陰去燥的食物。

老丁推薦下面幾款養生湯供大家參考。

蓮子百合湯

材料：蓮子15克，干百合15克，雞蛋1個，枸杞子秋季養生湯，白糖適量。具有健脾胃，潤肺寧心之功效。

做法：蓮子去核，與百合同放砂鍋內，加適量水，煮至蓮子熟爛，再加雞蛋、枸杞、白糖，待雞蛋熟透即可食用。

功效：補脾胃，潤肺，寧心安神。

雪梨銀耳湯

材料：雪梨1個，水發銀耳30克，貝母5克，白糖適量。

做法：將泡好的銀耳去根、去雜質，洗凈，撕成小塊；雪梨去皮、去籽，切塊。將銀耳片、雪梨片、貝母、白糖放入燉盅內，隔水蒸30-40分鐘，取出裝盤即可。

功效：此湯滋陰清肺，化痰降火。

薏米山藥排骨湯

配料：排骨、山藥、薏仁、枸杞、生姜

做法：將泡好的薏米和排骨一起燉約25-30分鐘，至薏米和排骨熟透，待薏米和排骨熟透后，加入山藥，再煮10分鐘，加入枸杞，調味即可。

功效：此湯具有滋陰補腎，健脾潤肺，潤膚養毛等功效秋季養生湯，老少皆宜，尤其對濕熱痰滯，皮膚粗糙者有較好的療效。

山藥蘿卜排骨湯

材料：排骨、白蘿卜、山藥、蓮藕、姜

做法：排骨焯水后放入鍋中，加水，加入蔥姜等調料燜燉15分鐘。再加入山藥、白蘿卜、蓮藕，繼續燜燉15分鐘。然后調小火燜燉半小時左右，加鹽、胡椒粉調味即可。

功效：此湯能滋陰潤燥，補脾腎，特別是里面的蓮藕能緩解秋季的“燥證”，延緩皮膚衰老。

沙參百合鴨湯

配料：沙參、百合、肥鴨肉

制法：將鴨肉切成小塊，與百合、沙參同入砂鍋，加水適量，用小火燉煮，待鴨肉熟透后加鹽調味，喝湯吃肉。

功效：滋陰潤燥，潤肺止咳。

其實很多時候所謂的“進補湯”都是符合中醫的，希望通過“食療”讓更多人能夠更健康、更長壽！