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家附近的一個(gè)主食店里的肉夾饃,肉放得挺多,但是餅又不太好吃,肉也不太好吃。我很愛吃面食,對陜西的肉夾饃一直都挺喜歡的,有時(shí)候饞了,也會動(dòng)手自己做,烙饃燉肉對我來
小吃
美食
菜譜
發(fā)布時(shí)間:2023-01-07
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甘藍(lán)、胡蘿卜分別洗凈切片,待用;湯沸時(shí)撇去浮沫,放土豆片、芹菜葉、湯再沸,淋入辣椒油即可裝碗。推薦菜譜:蠔油芥蘭牛肉花開富貴百鳥歸巢銀耳沙律山藥香菇雞大葷野雞紅
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1、基本上我家各種海鮮都是用這種方法煮出來的,不喜歡辣椒可以不加,姜其實(shí)也可以不加,耗油也只是增加鮮味和上色的作用,我想如果我下次做,嘗試下蒸應(yīng)該也不錯(cuò)。食材:
美食
海鮮
菜譜
發(fā)布時(shí)間:2023-01-06
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魚翅歷來是很金貴的食材,餐飲發(fā)展到現(xiàn)在,魚翅菜肴的品種也更加豐富。魚翅有很多新鮮的做法,大洋網(wǎng)推介了一些特別的魚翅菜肴。魚翅在我國古代已被列為著名的“八珍”之一
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鍋里放蔥油,倒入油炸過的五花肉丁煸炒至吐油后,再加姜末、蒜末、豆瓣醬、海鮮醬、蠔油、柱侯醬、料酒、鹽、雞粉和味精,炒勻出香即成香臊料。鍋留底油,投入姜片、蔥段、
美食
海鮮
菜譜
發(fā)布時(shí)間:2023-01-06
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剁椒魚頭這道飯館的熱賣菜卻是沒有任何高難技術(shù),只要將魚頭洗干凈破開,腌制底味,調(diào)料蒸制,澆油即可,非常的簡單,即便是零廚藝也能做出這道飯店的美味熱銷菜~其實(shí)魚頭
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紅豆糯米糕是我和女兒都愛吃的小零食,入口糯嘰嘰,香甜又美味,軟糯的紅豆香和紅棗香混合一起,咬一口太好吃了。【紅豆糯米糕】所用食材:煮熟的紅豆120克,糯米粉28
甜品
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美食
發(fā)布時(shí)間:2023-01-06
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冬季吃羊肉可以暖胃。1、羊排切塊泡去血水。2、冷水下鍋,加一勺料酒煮至羊排變色,去掉血沫。3、羊排放進(jìn)砂鍋,放入蔥姜,小茴香、八角、花椒放進(jìn)調(diào)料盒里,一起放到砂
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清炒萵筍葉-食材準(zhǔn)備清炒萵筍葉-制作步驟萵筍葉的做法二:萵筍葉餃子萵筍葉的做法三:油鹽萵筍葉油鹽萵筍葉-食材準(zhǔn)備油鹽萵筍葉-制作步驟3、鍋內(nèi)放入清水朝開,將萵筍
菜譜
涼拌生菜
發(fā)布時(shí)間:2023-01-05
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快過年了,鹵菜是每家餐桌上的必備,而鹵牛肉必不可少,今天教大家的這種電壓力鍋鹵牛肉的方法,只要你有一口電壓力鍋,就可以鹵制出筋道美味的牛肉,用來隨時(shí)宴客,倍有面