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    補益作用極佳的羊肉火鍋對精虧體弱貧血消瘦者有作用

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    羊肉火鍋的做法_羊肉清湯火鍋的做法_羊肉火鍋蘸料的做法

    羊肉火鍋的做法在寒冷的冬天吃一頓羊肉火鍋真是一件美事。 羊肉火鍋的做法有很多種。 今天給大家推薦兩種滋補效果極佳的羊肉火鍋。 它具有滋補作用。 現將具體方法介紹如下,供朋友們參考使用。 羊肉火鍋 羊腿 白蘿卜1根 胡蘿卜1根 大蒜2粒 大蒜5粒 生姜2粒 花椒1根 干辣椒15條 料酒5條 羊肉 火鍋底料:羊腿洗凈一袋,切成3厘米見方的塊,鍋中加水燒開,將羊肉放入鍋中燒開水2-3分鐘,撈起,沖洗干凈瀝干水分待用大火燒熱加入油,待油溫5-60%熱時,加入姜片、蒜片、花椒、干辣椒爆香。 倒入羊肉,加少許料酒一起翻炒。 等到羊肉的顏色逐漸變深,然后加入火鍋底料,翻炒均勻,防止粘鍋,等1分鐘左右加水,控制水量,因為我們會加入蘿卜稍后,燒開,加水,然后開始處理蘿卜。 將胡蘿卜去皮,切成菱形塊。 放入所有蘿卜,待水再次沸騰后,轉溫火燉20-30分鐘,然后將切碎的大蒜放入鍋中放上。 羊肉火鍋二當歸 羊肉30克 精制油1500克 生姜100克 大蒜5克 大蔥5克 味精5克 雞精20克 料酒20克 料酒20克花椒粉5克,白湯5克,姜、蒜3000克羊肉火鍋的做法,洋蔥切片,馬耳狀,當歸切成4毫米厚的片,羊肉洗凈切成3厘米見方的塊放入湯鍋,燒開水,起鍋,放油置火上燒熱,放入姜片、蒜片、洋蔥,炒香,拌入白湯,加入羊肉味精、雞精、花椒粉,料酒、當歸燒開,去浮沫。 中醫認為,羊肉性溫,性溫,補腎、益氣、養血。 羊肉可用于陽痿、腰酸膝軟、怕冷小便頻數、產后血虛腹痛、四肢不溫。 全身都是暖暖的。 提醒身體太干燥容易感冒或熱性體質的人。 不宜多吃羊肉燉肉或羊肉火鍋。 很容易生氣。 所以,吃火鍋的時候,可以在火鍋里放幾瓣菊花。 鍋里不僅有菊花的清香,還有清熱解毒、清肝明目、疏散風熱的作用,如果怕上火,吃完燉羊肉或火鍋后羊肉火鍋的做法,也可以吃點食物滋陰生津潤燥的,如銀耳、百合,或飲菊花、銀花等。

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