孕中期吃白菜的好處有哪些呢？怎么吃？

白菜瘦肉粥

材料：白菜200克，瘦肉100克，大米200克

調(diào)料：姜絲少許，鹽適量，香油適量

實(shí)踐：

1、將米洗凈； 白菜洗凈切絲； 瘦肉洗凈切絲。

2、鍋中加入大米和適量的水燒開，然后放入瘦肉絲和姜末少許。

3、粥煮熟后加入白菜，加鹽調(diào)味，5分鐘后加入香油。

推薦理由：

卷心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有大量的維生素和礦物質(zhì)鹽。 孕中期，準(zhǔn)媽媽吃白菜不僅可以補(bǔ)充大量的維生素，還可以清熱除煩，止渴利尿，益胃。

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孕中期：在孕期最舒適的時(shí)期為自己和孩子合理進(jìn)補(bǔ)

懷孕的媽媽和寶寶

妊娠中期是指懷孕 13-28 周之間的時(shí)期。 這時(shí)候的胎兒已經(jīng)有了人的模樣，牙齒和骨骼開始鈣化，肌肉一天天發(fā)育起來(lái)，內(nèi)臟器官也已經(jīng)發(fā)育好，大腦皮層也發(fā)育起來(lái)孕婦中期食譜，控制著身體的機(jī)能。 這個(gè)階段是胎兒生長(zhǎng)迅速，需要大量營(yíng)養(yǎng)的時(shí)期。

同時(shí)，孕婦經(jīng)歷了痛苦的孕吐反應(yīng)孕婦中期食譜，適應(yīng)了孕期生活，胃口好轉(zhuǎn)，食欲大增。 有的孕婦在這段時(shí)間會(huì)出現(xiàn)貧血癥狀，有的會(huì)出現(xiàn)便秘、牙齒受損、牙痛、小腿抽筋或腿麻等癥狀，但總的來(lái)說(shuō)，孕中期是最舒適、最幸福的孕期黃金時(shí)期。

孕中期準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)需求

在此期間，胎兒對(duì)母親的營(yíng)養(yǎng)需求量大大增加。 孕婦需要大量的營(yíng)養(yǎng)來(lái)滿足胎兒的發(fā)育。

首先，要保證礦物質(zhì)的攝入。 如鈣、鐵和鋅等，尤其要保證足夠的鈣攝入量。 這個(gè)時(shí)期是胎兒骨骼發(fā)育的階段。 如果鈣供應(yīng)不足，胎兒就會(huì)搶奪媽媽體內(nèi)儲(chǔ)存的鈣質(zhì)，導(dǎo)致媽媽關(guān)節(jié)疼痛或手腳抽筋。 適當(dāng)補(bǔ)鈣。

二是保證充足的蛋白質(zhì)供應(yīng)。 這個(gè)時(shí)期是高蛋白需要吸收的時(shí)期，應(yīng)增加豆制品、魚、肉、蛋等含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的動(dòng)物性食物。

再次注意你的碳水化合物和脂肪攝入量。 谷物、土豆、蔬菜和水果中含有豐富的碳水化合物。 除了提供蛋白質(zhì)外，孕婦所需的熱量完全由碳水化合物和脂肪提供。

最后，還有維生素的供應(yīng)。 維生素缺乏會(huì)導(dǎo)致宮內(nèi)發(fā)育遲緩和低出生體重，所以孕婦要注意補(bǔ)充維生素。

孕中期準(zhǔn)媽媽的食物

①多吃芹菜、蘿卜、西蘭花、油菜、香蕉和蘋果等，這些蔬菜和水果中含有豐富的維生素和膳食纖維，可以預(yù)防便秘。

②選擇含大量蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、魚、蛋、豆類和肝臟（雞肝、豬肝）。

③選用富含鈣、鐵的食物，如蝦、木耳等。

孕中期準(zhǔn)媽媽的飲食禁忌

① 含有咖啡因的飲料和食物會(huì)影響胎兒大腦、心臟等器官的發(fā)育，不宜食用。

②辛辣食物會(huì)引起便秘，不宜食用。

③含糖量高的食物會(huì)引起妊娠糖尿病或使準(zhǔn)媽媽發(fā)胖。

④忌油膩、難消化、過(guò)咸、不潔、生冷或刺激性食物。

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