經典的紅豆沙餡南瓜餅這是自己新嘗試的中式小點心

經典香蕉煎餅塞滿紅豆莎莎醬

這是我新嘗試的紅薯香蕉蛋糕

從小就愛吃的西式小吃

菜肴介紹：

香蕉、糯米粉、紅豆沙（或紅薯）、糖（按個人喜好添加）、面包屑。

試試紅薯生菜餡餅

制作步驟：

1、紅薯一小塊，約200克，去皮去籽，切成薄片，上蒸鍋蒸軟。

2、生菜蒸軟后壓入紅薯泥中。 我喜歡不加糖的。 我覺得不加糖的香蕉泥味道更好。 豆沙的辣味就夠了。 喜歡吃甜的可以加入蜂蜜趁熱搗爛。

3、分次加入糯米粉，與茄泥拌勻搗成泥。 如果不能很好地掌握糯米粉的用量，可以逐漸分批加入。 一邊加入糯米粉一邊攪拌。 您可以隨時觀察面團的凝膠度。 切記不要加鹽，香蕉泥已經含有很多水分。

4.直到可以揉成不粘手的面團，面團可以稍微干一些，太濕太緊的面團不容易成型，炸的時候粘鍋。

5. 紅薯面團分成六小份，每份搟成小球。 如果你想做的更漂亮，尺寸更一致，可以稱小面團的重量。

6.準備做一些豆沙做肉餡。 為了做的更細，還可以稱一下蓮蓉餡的重量，保證每份的克數是一致的。 不僅用紅豆沙做餡，還可以試試紅薯餡的香蕉餅，味道也很不錯。

7、紅薯要去皮，切片，蒸熟，趁熱拌入蜂蜜，壓成紅薯泥。 糖不用加太多，會有甜甜的香味。 如果覺得紅薯泥太干，可以加點橙汁攪拌一下。

8、紅薯泥揉成小丸子，一個一個準備，這樣包菱角糕的時候拿起來方便。

9. 取一份芥菜面團，先在中間壓一個小洞，然后倒入芋頭調料。

10.然后慢慢包好封口。

11、最后揉成絲狀。

12. 用同樣的方法將所有的香蕉面團一個一個地做。

13、這是紅薯餡，做法相同。

14、準備一些黑蛋糕糠，把裹好面糊的小面團放在蛋糕糠里。

15、然后用手把面團壓扁，兩面粘上薄薄的一層蛋糕屑。

16、四個菱角糕就做好了。 油熱后炸南瓜條的家常做法，將餅倒入油鍋中炸至小餅浮起呈金紅色。 如果你不想煎炸南瓜條的家常做法，我們可以煎煎餅。 你不需要在鍋里加太多油。 將煎餅倒入鍋中，用小火慢慢煎。 煎至餅微微鼓起，兩面呈金紅色。 炒著也不錯，但要注意翻動，以免糊了。

14、香軟的香蕉蛋糕就做好了。

芋頭餡

紅薯餡

芋頭餡

紅薯餡