意大利經(jīng)典紅醬面：用新鮮番茄和香草烹飪的經(jīng)典意大利餐。

意大利經(jīng)典紅醬面是一道簡(jiǎn)單而美味的餐菜，是許多人最喜歡的意大利餐之一。這道菜可以在30分鐘內(nèi)烹飪出，并且可以提供營(yíng)養(yǎng)和滿足感。

材料：

1包意大利面條

4個(gè)新鮮番茄，切碎

4茶匙橄欖油

4茶匙切碎的香草

1茶匙鹽

1/2茶匙胡椒粉

1/2杯紅酒

1/2杯水

1/2杯白汁

1/2杯切碎的白芝士

步驟：

在一個(gè)大鍋中，將意大利面條煮至熟。

在另一個(gè)鍋中，加入橄欖油，炒香新鮮番茄約2分鐘。

加入香草，鹽，胡椒粉，紅酒，水，白汁，并繼續(xù)煮2分鐘。

將面條倒入番茄醬鍋中，攪拌均勻。

在每份面條上撒上切碎的白芝士。

將面條烤約5分鐘，直到芝士完全融化。

這道經(jīng)典的意大利紅醬面是一道簡(jiǎn)單又美味的餐菜，適合家庭聚餐，晚餐或聚會(huì)。試試這道菜，并享受新鮮番茄和香草的美味！