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第一種方法
首先，我們將芒果豎起來，從上往下切開。
注意切的時候避開中間的芒果核，這樣切起來比較輕松，切開了之后，用刀在果肉上先豎著劃幾刀，然后再橫著劃幾刀。
劃好刀痕之后，用手輕輕往上頂，接下來用小刀就可以把芒果肉輕松的剔下來了。
第二種方法
直接用小刀沿芒果的長邊方向劃上七八道刀痕，接下來我們就可以將芒果皮一張一張剝下來，再用小刀將芒果一塊一塊切下來，裝盤后就可以開吃啦。
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