一般將完整的西瓜放在溫度20—25度左右的環(huán)境下,保持通風(fēng)可以放1個(gè)月左右;而在夏季溫度較高的時(shí)候,沒(méi)有切開的完整西瓜大約能放1—2個(gè)星期左右;若是將其放入冰箱冷藏,溫度在3—7度左右的情況下,存放時(shí)間為2—3天。
西瓜(學(xué)名:Citrulluslanatus(Thunb.)Matsum.etNakai)一年生蔓生藤本;莖、枝粗壯,具明顯的棱。卷須較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛;葉片紙質(zhì),輪廓三角狀卵形,帶白綠色,兩面具短硬毛,葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生于葉腋。雄花花梗長(zhǎng)3-4厘米,密被黃褐色長(zhǎng)柔毛;花萼筒寬鐘形;花冠淡黃色;雄蕊近離生,花絲短,藥室折曲。雌花:花萼和花冠與雄花同;子房卵形,柱頭腎形。果實(shí)大型,近于球形或橢圓形,肉質(zhì),多汁,果皮光滑,色澤及紋飾各式。種子多數(shù),卵形,黑色、紅色,兩面平滑,基部鈍圓,通常邊緣稍拱起,花果期夏季。