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柴燒,是陶瓷燒制的一種方式。它的好處主要是柔水和軟水的效果,因為該效果的存在能夠更進一步地提升茶葉的口感和茶湯的質量。
1、看美感:應查看茶壺的造型及外觀,依照個人喜好選擇便可,最重要是白己看得舒服滿意。
2、看質地:泡條用的壺,般是以砂為主,因為砂茶具吸水且不誘光,外型較瓷器親和,上面的提款也別具
韻味,所以大致上砂壺比瓷壺更受歡迎。至于茶壺的質地,主要是以胎骨堅、色澤潤為佳。如果
是玻璃茶具,應該通體明亮,無雜質,圓潤均勻。
3、看壺味
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