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材料:雞蛋,微波爐,微波爐盒,熱水。
做法:
1、將熱水倒入微波爐盒,雞蛋貼著水面打,壓住水花。你可以多打幾個(gè)雞蛋,因?yàn)槭菬崴砸贿M(jìn)水蛋白就凝固了一層,就不會(huì)黏在一起了;
2、然后將微波爐盒蓋子蓋上,放進(jìn)微波爐。高火一分鐘;
3、一分鐘后,將雞蛋拿出來(lái),切開(kāi)一看,蛋黃已經(jīng)熟了,不干也不稀,味道最好。
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