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科技
與牛肉相克的食物
1、韭菜。牛肉和韭菜同時會中毒。
2、田螺。田螺與牛肉相克，不易消化，會引起腹脹。
3、白酒 。白酒、牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬于甘溫，補氣助火，而白酒則屬于大溫之品，與牛肉相配則如火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。
4、橄欖。牛肉與橄欖同食不會中毒，但會引起腹脹。
5、生姜。生姜與性味甘溫的牛肉配食，無疑是火上加油，使體內(nèi)熱升火盛，導(dǎo)致各種熱痛病證。
6、豬肉。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。
7、鯰魚 。牛肉里有一種成分，與鯰魚的一種成分結(jié)合后，會生成一種對人體有毒性的元素。
