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    當(dāng)前位置:首頁 資訊 紅酒單寧什么意思

    紅酒單寧什么意思

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    紅酒單寧什么意思

    單寧是一種水溶性的酚類物質(zhì),在紅酒中單寧物質(zhì)存在較多,它一般是由葡萄籽、葡萄皮、莖梗浸泡過發(fā)酵后而來,或者是因?yàn)榇娣旁谙鹉就皟?nèi)而萃取橡木內(nèi)的單寧而來。單寧多的紅酒,喝起來厚重,回味無窮,也可陳年存放很久。單寧少的紅酒,口感輕薄,沒有干澀的感覺,口腔內(nèi)部的黏膜也沒有褶皺收緊的感覺,單寧較少的紅酒不建議陳年太長時(shí)間。
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    導(dǎo)讀單寧是一種水溶性的酚類物質(zhì),在紅酒中單寧物質(zhì)存在較多,它一般是由葡萄籽、葡萄皮、莖梗浸泡過發(fā)酵后而來,或者是因?yàn)榇娣旁谙鹉就皟?nèi)而萃取橡木內(nèi)的單寧而來。單寧多的紅酒,喝起來厚重,回味無窮,也可陳年存放很久。單寧少的紅酒,口感輕薄,沒有干澀的感覺,口腔內(nèi)部的黏膜也沒有褶皺收緊的感覺,單寧較少的紅酒不建議陳年太長時(shí)間。

    單寧是一種水溶性的酚類物質(zhì),在紅酒中單寧物質(zhì)存在較多,它一般是由葡萄籽、葡萄皮、莖梗浸泡過發(fā)酵后而來,或者是因?yàn)榇娣旁谙鹉就皟?nèi)而萃取橡木內(nèi)的單寧而來。單寧多的紅酒,喝起來厚重,回味無窮,也可陳年存放很久;單寧少的紅酒,口感輕薄,沒有干澀的感覺,口腔內(nèi)部的黏膜也沒有褶皺收緊的感覺,單寧較少的紅酒不建議陳年太長時(shí)間。

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    單寧是一種水溶性的酚類物質(zhì),在紅酒中單寧物質(zhì)存在較多,它一般是由葡萄籽、葡萄皮、莖梗浸泡過發(fā)酵后而來,或者是因?yàn)榇娣旁谙鹉就皟?nèi)而萃取橡木內(nèi)的單寧而來。單寧多的紅酒,喝起來厚重,回味無窮,也可陳年存放很久。單寧少的紅酒,口感輕薄,沒有干澀的感覺,口腔內(nèi)部的黏膜也沒有褶皺收緊的感覺,單寧較少的紅酒不建議陳年太長時(shí)間。
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