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3月份的獼猴桃是可以吃的。
因為國內(nèi)獼猴桃的上市時間為八月到十一月份,所以3月份的獼猴桃一般都是進口的,而且進口獼猴桃的營養(yǎng)價值與國內(nèi)獼猴桃的營養(yǎng)價值相同,所以可以放心食用。
獼猴桃的質(zhì)地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
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