猶太人吃什么食物

源于圣經(jīng)對飲食的規(guī)定，根據(jù)這些規(guī)定(kashrut)，猶太人只能食用某些特定種類的肉類和魚類。而豬肉和兔肉，以及貝殼類是不行的。水里無翅無鱗的，雀鳥之類，有翅膀用四足爬行的物，蝗蟲，螞蚱，蟋蟀與其類，蚱蜢與其類，這些都可以吃。另外，用于奶制品的餐具必須和用于肉制品的餐具分開使用。魚類、蛋、水果和蔬菜(Pareve食品)可以同肉類或者同奶制品同時食用。分別用于奶制品和肉類的餐具應(yīng)當(dāng)分開使用、清洗和存放。安息日當(dāng)天是不允許烹飪的，只能把事先準(zhǔn)備好的食物用小火慢燉。通常這樣的食品是Cholent(頭天做好的菜)或Kugel(類似面條)。

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導(dǎo)讀源于圣經(jīng)對飲食的規(guī)定，根據(jù)這些規(guī)定(kashrut)，猶太人只能食用某些特定種類的肉類和魚類。而豬肉和兔肉，以及貝殼類是不行的。水里無翅無鱗的，雀鳥之類，有翅膀用四足爬行的物，蝗蟲，螞蚱，蟋蟀與其類，蚱蜢與其類，這些都可以吃。另外，用于奶制品的餐具必須和用于肉制品的餐具分開使用。魚類、蛋、水果和蔬菜(Pareve食品)可以同肉類或者同奶制品同時食用。分別用于奶制品和肉類的餐具應(yīng)當(dāng)分開使用、清洗和存放。安息日當(dāng)天是不允許烹飪的，只能把事先準(zhǔn)備好的食物用小火慢燉。通常這樣的食品是Cholent(頭天做好的菜)或Kugel(類似面條)。