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⒈在中醫上，韭菜會誘發或加重某些疾病，尤其是導致舊病復發；
⒉韭菜吃多了皮膚容易感光、容易曬黑或是曬出斑點；
⒊外科手術后、長了瘡、癰、發生紅腫時不宜食用韭菜。
原因：
韭菜屬于溫熱之物，平時吃多了容易誘發疾病。韭菜中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物之外，還含有豐富的胡蘿卜素與維生素c，在蔬菜中處于領先地位。此外，韭菜中還含有有鈣、磷、鐵等礦物質。
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