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因為梨被氧化了，所以變黑了。
解決方案：
1 .榨汁的時候里面放少鹽，不影響口感，而且不易變黑，榨蘋果汁也是。
2 .隔絕空氣，加個密實的蓋子，或倒上一層油。
3和其他果汁混在一起，比如芹菜汁，胡蘿卜汁，這樣比較有營養。
4、果汁變黑的原因，是果汁里的鐵跟空氣中的氧發生反應，生成亞鐵離子。要解決這個問題，應該在榨汁后立即用保鮮膜覆蓋容器口，然后放置到冰箱里即可。
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