山竹的營養成分:
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。
山竹:
又稱鳳果,原產馬來西亞,現在泰國是盛產山竹的主要國家,東南亞的很多國家也都有種植,它屬于熱帶水果。在水果界中,山竹的幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴蓮齊名,號稱"果中皇后"的美譽,山竹的果實呈圓形,比拳頭略小,成熟的山竹表皮是紫黑色,一般上面都帶有一段小小的果柄和黃綠色的果蒂。
山竹的功效:
山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。它含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。