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清洗活蝦方法如下：
1、固定住小龍蝦的頭部，剪去小龍蝦的右鉗和左鉗，將剪下的蝦鉗洗凈備用；
4、將小龍蝦放在清水中浸泡2分鐘，固定住小龍蝦頭部，將小龍蝦的腹部清理干凈 ；
6、固定住小龍蝦尾甲，使用鉗子將其斬斷，使用鑷子去除蝦腸；
8、使用剪刀減去小龍蝦頭部的三分之一，去除蝦胃，沖洗小龍蝦的頭部，去除臟污，清洗過程結束。
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