全麥面饅頭怎么做好吃

材料主料：中筋面粉500克、全麥粉100克。輔料：花生油適量、白砂糖適量、酵母粉5克、牛奶適量。制作步驟。1準(zhǔn)備所需要的好材料，備用。將面粉放入盆中，放入酵母粉和少許花生油。倒入牛奶。和成稍硬一些的面團(tuán)。蓋保鮮膜，冷藏發(fā)酵一夜，發(fā)酵至原來(lái)的2倍大。取出發(fā)酵好的面團(tuán)，揉勻，搓成長(zhǎng)條狀。分為若干份兒，盡量大小一致。使勁揉搓面團(tuán)。最后搓圓。所有饅頭生坯都做好。蒸鍋內(nèi)加水，蒸屜刷油，擺入饅頭生坯，醒發(fā)至原來(lái)的1倍大。蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘左右。悶5分鐘再開(kāi)蓋。取出饅頭，分開(kāi)放涼，或裝入保鮮袋冷凍保存。

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導(dǎo)讀材料主料：中筋面粉500克、全麥粉100克。輔料：花生油適量、白砂糖適量、酵母粉5克、牛奶適量。制作步驟。1準(zhǔn)備所需要的好材料，備用。將面粉放入盆中，放入酵母粉和少許花生油。倒入牛奶。和成稍硬一些的面團(tuán)。蓋保鮮膜，冷藏發(fā)酵一夜，發(fā)酵至原來(lái)的2倍大。取出發(fā)酵好的面團(tuán)，揉勻，搓成長(zhǎng)條狀。分為若干份兒，盡量大小一致。使勁揉搓面團(tuán)。最后搓圓。所有饅頭生坯都做好。蒸鍋內(nèi)加水，蒸屜刷油，擺入饅頭生坯，醒發(fā)至原來(lái)的1倍大。蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘左右。悶5分鐘再開(kāi)蓋。取出饅頭，分開(kāi)放涼，或裝入保鮮袋冷凍保存。

材料主料：中筋面粉500克、全麥粉100克。

輔料：花生油適量、白砂糖適量、酵母粉5克、牛奶適量。

制作步驟:

1準(zhǔn)備所需要的好材料，備用。將面粉放入盆中，放入酵母粉和少許花生油。倒入牛奶。和成稍硬一些的面團(tuán)。蓋保鮮膜，冷藏發(fā)酵一夜，發(fā)酵至原來(lái)的2倍大。取出發(fā)酵好的面團(tuán)，揉勻，搓成長(zhǎng)條狀。分為若干份兒，盡量大小一致。使勁揉搓面團(tuán)。最后搓圓。所有饅頭生坯都做好。蒸鍋內(nèi)加水，蒸屜刷油，擺入饅頭生坯，醒發(fā)至原來(lái)的1倍大。蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘左右。悶5分鐘再開(kāi)蓋。取出饅頭，分開(kāi)放涼，或裝入保鮮袋冷凍保存。