常見(jiàn)的有重量單位KG、T;容積單位L、ML;個(gè)數(shù)里的只、件、雙等。還有很多可能大家并不常見(jiàn)的單位,比如teaspoon,下面一起來(lái)看看吧。
teaspoon是一個(gè)英文單詞,表示茶匙,其縮寫(xiě)為T(mén)sp。teaspoon不是中國(guó)的計(jì)量單位,是外國(guó)的計(jì)量單位,在烹調(diào)上也是一種容量量度單位。
一茶匙等于1teaspoon。因?yàn)椴煌瑖?guó)家1teaspoon對(duì)應(yīng)著不同的容積,所以在不同的國(guó)家轉(zhuǎn)換為毫升的結(jié)果也是不一樣的。
美國(guó)聯(lián)邦法例規(guī)定了1美制茶匙等于5毫升,后來(lái)澳洲、加拿大、新西蘭及英國(guó)也延用了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
其實(shí)精確的講,美國(guó)本土制造的茶匙并沒(méi)有5毫升,1美制茶匙等于0.1667美制液體盎司,相當(dāng)于4.93毫升,不過(guò)相差不大,畢竟就差0.0幾毫升。在英國(guó)本土制造的茶匙等于0.125英制液體盎司,相當(dāng)于轉(zhuǎn)換為毫升是3.55毫升。并且包括美國(guó)和英國(guó)在內(nèi)的很多國(guó)家,一湯匙等于3茶匙,但是在澳大利亞需要4湯匙等于1茶匙,雖然多了一個(gè)湯匙概念,但在澳大利亞,1teaspoon對(duì)應(yīng)的體積還是5毫升左右。
所以,雖然不同國(guó)家對(duì)茶匙的標(biāo)準(zhǔn)并不一樣,但通常可以認(rèn)為計(jì)量單位1teaspoon就是5毫升。