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南京出名的菜有:鹽水鴨、牛肉鍋貼、鴨血粉絲湯、南京板鴨、如意回鹵干等一些有名的菜。
南京古稱金陵、建康,江蘇省省會(huì),副省級(jí)市、南京都市圈核心城市,是長(zhǎng)江國(guó)際航運(yùn)物流中心,長(zhǎng)三角輻射帶動(dòng)中西部地區(qū)發(fā)展的國(guó)家重要門戶城市,是中國(guó)四大古都之一,是中華文明的重要發(fā)祥地,有六朝古都、十朝都會(huì)之稱,有天下文樞、東南第一學(xué)的美譽(yù)。
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