紅蘿卜存儲方法:
1、紅蘿卜的冬天存放要很好地去防止紅蘿卜萌芽和糠心這是最重要的,同時也要也要控制好紅蘿卜存放的溫度,過高過低都不行,這樣營養價值也就會大大降低。
2、紅蘿卜是一種肉質根,是很容易易受凍害的,胡蘿卜應該存放在0到3度的環境中,同時要保持相對濕度為百分之九十。
3、紅蘿卜可以放進溝中存放,挖一個1到1、5米的泡,這樣可以起到很好的保溫作用,讓溫度相對穩定,放挖在高的地方,以防積水,這樣紅蘿卜就不會壞掉。
4、然后就可以把紅蘿卜放進去了,然后再用濕沙層積著存放,這樣是可以很好地保護濕潤也可以提高二氧化碳濃度。
5、紅蘿卜也可以采用堆垛藏法存放,把紅蘿卜放在窖內或通風庫中,可以散堆或碼垛,不能太高,要不然溫度過高是很容易壞的。