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1、將培根切絲,鍋中倒入油,燒至六成熱,下入年糕,炸至年糕起泡,撈出備用;
2、然后再下入培根,炸兩分鐘后撈出,鍋留底油,放入黃油,炒至融化時,加入芝士。翻炒數秒后倒入年糕,翻炒均勻;
3、然后倒入番茄醬,翻炒片刻,即可出鍋食用。
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