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如何做炸薯?xiàng)l不放冰箱凍

1、將土豆去皮洗凈，切成約7毫米寬厚的長(zhǎng)條。2、反復(fù)沖洗去表面淀粉，入鍋焯水1分鐘后撈出。3、用干凈紗布或廚房紙充分吸干表面水分。4、待土豆條晾涼后裝入保鮮袋，放置4小時(shí)至硬，拿出硬的土豆條，倒入少許油抓勻。5、將光波爐設(shè)置溫度為180度，時(shí)間15至18分鐘。6、將土豆條放置烤盤(pán)內(nèi)，置于高架上，蓋上蓋子。7、炸制8分鐘后，將土豆條翻面，待程序結(jié)束后，撒上適量的鹽，取出搭配番茄醬食用即可。

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導(dǎo)讀1、將土豆去皮洗凈，切成約7毫米寬厚的長(zhǎng)條。2、反復(fù)沖洗去表面淀粉，入鍋焯水1分鐘后撈出。3、用干凈紗布或廚房紙充分吸干表面水分。4、待土豆條晾涼后裝入保鮮袋，放置4小時(shí)至硬，拿出硬的土豆條，倒入少許油抓勻。5、將光波爐設(shè)置溫度為180度，時(shí)間15至18分鐘。6、將土豆條放置烤盤(pán)內(nèi)，置于高架上，蓋上蓋子。7、炸制8分鐘后，將土豆條翻面，待程序結(jié)束后，撒上適量的鹽，取出搭配番茄醬食用即可。