吃了很正常啊,很多人都吃烤箱烤魷魚的原料:魷魚和金針菇、洋蔥、青紅椒和姜、蜜汁烤肉醬、料酒、鹽、生抽、油和孜然粉。烤箱烤魷魚的做法:
1、準(zhǔn)備材料;
2、魷魚洗凈,在魷魚背面打上花刀并抹料酒和鹽腌15分鐘;
3、將蜜汁烤肉醬、生抽、孜然粉調(diào)成醬汁;
4、將片好的魷魚放入醬汁中腌最少半小時以上;
5、烤盤鋪錫紙,刷一層油,鋪上洋蔥絲和姜絲;
6、將腌好的魷魚鋪在烤盤上,將金針菇、青紅椒絲、洋蔥絲卷用魷魚卷起來;
7、卷好的魷魚用牙簽固定起來;
8、烤箱預(yù)熱220度,烤10分鐘后,取出再刷一層醬汁,繼續(xù)烤2分鐘左右即可。