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鹵肉在冰箱里能儲存14天。保鮮膜蒙好或者急凍可以保存更長時間,但是味道就會大打折扣。鹵肉不宜存放太長時間,需要盡早吃完,從冰箱內拿出的鹵肉首先要看看肉表面有沒有變粘,如果變粘最好別吃。其次聞聞味道有沒有變,如果變味了同樣不可以吃。
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