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食材：豆腐果100克，咸肉50克，木耳30克，大蒜10克，油適量，鹽適量，醬油適量。
步驟：
1、先將咸肉切成薄片狀備用；
2、新鮮大蒜切成5厘米左右的段狀；
3、木耳發好，豆腐果切成片；
4、熱鍋下油，先扁炒咸肉；
5、再放入木耳和豆腐果一起炒；
6、木耳炒軟之后，放入大蒜，同時加入調味料，炒幾下即可出鍋。
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