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    茶葉里為什么會含咖啡因

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    茶葉里為什么會含咖啡因

    原因如下:1、咖啡因?qū)W名為三甲基黃嘌呤,茶堿學(xué)名為二甲基黃嘌呤。兩個環(huán)結(jié)構(gòu)一模一樣,區(qū)別在于咖啡因有三個甲基,茶堿有兩個甲基。一個甲基的差異,在生物和化學(xué)作用之下,咖啡因與茶堿容易出現(xiàn)化學(xué)可逆變化,所以茶葉里會有咖啡因。2、茶葉中所含有的咖啡因,為了在險惡的自然環(huán)境中生存下去的進化選擇。對于蔬菜來說,存在類似的現(xiàn)象,目的是為了能夠植物自身更好的生存和繁衍。
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    導(dǎo)讀原因如下:1、咖啡因?qū)W名為三甲基黃嘌呤,茶堿學(xué)名為二甲基黃嘌呤。兩個環(huán)結(jié)構(gòu)一模一樣,區(qū)別在于咖啡因有三個甲基,茶堿有兩個甲基。一個甲基的差異,在生物和化學(xué)作用之下,咖啡因與茶堿容易出現(xiàn)化學(xué)可逆變化,所以茶葉里會有咖啡因。2、茶葉中所含有的咖啡因,為了在險惡的自然環(huán)境中生存下去的進化選擇。對于蔬菜來說,存在類似的現(xiàn)象,目的是為了能夠植物自身更好的生存和繁衍。

    原因如下:

    1、咖啡因?qū)W名為三甲基黃嘌呤,茶堿學(xué)名為二甲基黃嘌呤。兩個環(huán)結(jié)構(gòu)一模一樣,區(qū)別在于咖啡因有三個甲基,茶堿有兩個甲基。一個甲基的差異,在生物和化學(xué)作用之下,咖啡因與茶堿容易出現(xiàn)化學(xué)可逆變化,所以茶葉里會有咖啡因。

    2、茶葉中所含有的咖啡因,為了在險惡的自然環(huán)境中生存下去的進化選擇。對于蔬菜來說,存在類似的現(xiàn)象,目的是為了能夠植物自身更好的生存和繁衍。

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    茶葉里為什么會含咖啡因

    原因如下:1、咖啡因?qū)W名為三甲基黃嘌呤,茶堿學(xué)名為二甲基黃嘌呤。兩個環(huán)結(jié)構(gòu)一模一樣,區(qū)別在于咖啡因有三個甲基,茶堿有兩個甲基。一個甲基的差異,在生物和化學(xué)作用之下,咖啡因與茶堿容易出現(xiàn)化學(xué)可逆變化,所以茶葉里會有咖啡因。2、茶葉中所含有的咖啡因,為了在險惡的自然環(huán)境中生存下去的進化選擇。對于蔬菜來說,存在類似的現(xiàn)象,目的是為了能夠植物自身更好的生存和繁衍。
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