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1、燃氣燒烤爐在爐膛內放些水,燒烤的油會滴到水里不會出現明火。
2、若爐子用久了沒有清洗,油漬粘在爐子周圍高溫后容易起火。這種情況需要清潔烤爐。切忌突發出現明火要冷靜,和油鍋著火一樣不要用水澆,否則容易被水蒸氣灼傷。
3、首先把燃氣閥門關閉。
4、然后用鍋蓋蓋住,用濕手巾放在起火點。
5、或者用手邊的食鹽味精灑在起火地方,即可滅火。
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