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    街邊鐵板香豆腐的做法

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    街邊鐵板香豆腐的做法

    1、老豆腐輕輕按壓,瀝干水分,韭菜摘好洗凈瀝干水分切小段。2、雞蛋充分打散,老豆腐切成2至3厘米厚的小片,浸泡在雞蛋韭菜液里2至5分鐘。3、生抽兩勺、香醋一勺、糖半勺、蒜蓉半勺、辣椒油少許、芫荽末少許拌成料汁。4、熱鍋溫油放入裹著蛋汁韭菜的豆腐塊,小火兩面煎黃,吃時蘸料汁即可。
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    導讀1、老豆腐輕輕按壓,瀝干水分,韭菜摘好洗凈瀝干水分切小段。2、雞蛋充分打散,老豆腐切成2至3厘米厚的小片,浸泡在雞蛋韭菜液里2至5分鐘。3、生抽兩勺、香醋一勺、糖半勺、蒜蓉半勺、辣椒油少許、芫荽末少許拌成料汁。4、熱鍋溫油放入裹著蛋汁韭菜的豆腐塊,小火兩面煎黃,吃時蘸料汁即可。

    1、老豆腐輕輕按壓,瀝干水分,韭菜摘好洗凈瀝干水分切小段;

    2、雞蛋充分打散,老豆腐切成2至3厘米厚的小片,浸泡在雞蛋韭菜液里2至5分鐘;

    3、生抽兩勺、香醋一勺、糖半勺、蒜蓉半勺、辣椒油少許、芫荽末少許拌成料汁;

    4、熱鍋溫油放入裹著蛋汁韭菜的豆腐塊,小火兩面煎黃,吃時蘸料汁即可。

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    1、老豆腐輕輕按壓,瀝干水分,韭菜摘好洗凈瀝干水分切小段。2、雞蛋充分打散,老豆腐切成2至3厘米厚的小片,浸泡在雞蛋韭菜液里2至5分鐘。3、生抽兩勺、香醋一勺、糖半勺、蒜蓉半勺、辣椒油少許、芫荽末少許拌成料汁。4、熱鍋溫油放入裹著蛋汁韭菜的豆腐塊,小火兩面煎黃,吃時蘸料汁即可。
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